琵琶湖上流域の豊かな水と重粘土質の土壌で育てた白米23ｋｇです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
土づくり・播種・田植から収穫後の籾摺りまで、全て私が作業しました。

もみ殻や米ぬかを堆肥に活用し美味しい安全なお米作りを目指しています。

田圃にはいもち病予防の殺菌剤及びカメムシ防除の殺虫剤を散布していません。

令和５年９月に収穫したばかりです。自宅低温貯蔵庫で保管しています。自家保有米（未検査）です。

色彩選別機・石抜き機を通して発送させていただきます。

収量より食味にこだわった　三杯目のおかわり　ができる美味しいお米です。